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猕猴桃不能和什么一起吃

时间:2017-10-31 15:41:18 | 作者:朱超 | 标签:猕猴桃

猕猴桃虽然看起来硬邦邦的,外表皮上还毛绒绒的,其实熟了的猕猴桃里面果肉非常的香甜柔软,含大量的维生素C及各种营养成分,食用价值非常的高。那么如此美味营养的猕猴桃需要注意什么吗?

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃不能和什么一起吃

1、猕猴桃+黄瓜:破坏维生素C

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃+虾:可能引起中毒

3、猕猴桃+螃蟹:易致中毒

螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

猕猴桃不能和什么一起吃

4、猕猴桃+白萝卜:诱发甲状腺肿大

5、猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

6、猕猴桃+动物肝脏:降低营养价值

猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃+牛奶:影响消化吸收

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃不适合哪些人吃

猕猴桃虽然营养价值高,但是也不是每个人都适合吃的哦!由于猕猴桃是一种凉性的水果,因此脾胃虚寒的人是不适合吃的,经常吃猕猴桃可能会伤及脾胃,造成肠胃不适,出现拉肚子等症状。

经期的女生也最好不要吃猕猴桃,因为女性在月经期间是不适合吃寒性食物的,这样可能会导致月经过多,有些人还会出现痛经,处于经期的女生千万得注意哦,这段时间得好好保护自己。

尿频和有流产征兆的人也不适合吃猕猴桃,同样是因为猕猴桃是属寒性,可能会加重病情,怀孕期间也要适量食用,一次不要吃太多了。

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃籽的功效

猕猴桃的营养极为丰富,被誉为“水果之王”。很多人都对猕猴桃清香鲜美的果肉赞不绝口,却忽略了其中看起来不起眼的猕猴桃籽,但它的营养价值却不容小视。

猕猴桃中含种子0.8%—1.6%,其籽细小,形似芝麻,棕褐色,每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外,有测定显示,从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃籽由于个体很小,且裹有一层坚硬的外壳,所以直接吞咽难以将其消化,在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次,将其嚼碎,有利于其中营养成分的吸收。

值得注意的是,猕猴桃虽好,却并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用。食用时间以饭前饭后1~ 3个小时较为合适,不宜空腹吃。

猕猴桃不能和什么一起吃

猕猴桃什么时候吃最好

猕猴桃一般是在9月份成熟,但是人们把它摘下来之后会先储藏一段时间,这样是为了让猕猴桃熟透,吃起来才更好吃,所以最好的吃猕猴桃的季节是秋冬季节,尤其是冬季,多吃猕猴桃可以预防感冒的发生,增强人体的免疫力。

猕猴桃不能和什么一起吃

如上所述,猕猴桃虽然营养美味,但并不适合一次多量食用,因为猕猴桃属于寒性水果,吃多了会引起不少病症,尤其是孕妇一定要节制,吃多了有可能诱发流产哦!所谓物极必反相信大家都懂的!

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