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哪里的猕猴桃最好吃

时间:2017-11-07 16:37:24 | 作者:王霜 | 标签:猕猴桃

猕猴桃被誉为“水果之王”,含大量的维生素C,每日吃一到两个猕猴桃能补充人体一天的维生素C。猕猴桃的品种非常的多,全国各地有不少猕猴桃产地,那么大家知道哪种猕猴桃口感更佳吗?

哪里的猕猴桃最好吃

哪里的猕猴桃最好吃

就我国而言,当然要数秦岭产的猕猴桃是最好吃的。秦岭产的猕猴桃,不仅口感好,而且非常甜,营养价值也是最丰富的,适合各个年龄的人食用。

哪里的猕猴桃最好吃

哪种猕猴桃最好吃

红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,具有以下突出特征:

果实美,口感好,营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐,平均单重100克,最大可达150克;果实短圆柱形,肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。

哪里的猕猴桃最好吃

猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏。在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。

猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收。它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养。它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。

哪里的猕猴桃最好吃

我国猕猴桃产地主要有哪些?

我国的猕猴桃产地非常丰富,中国各地叫猕猴桃的植物有很多种,据植物学家调查,在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类都可以食用。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃,以及1984年由它的一个变种确定为新种的美味猕猴桃。它们的野生种类分布很广,北方的陕西、甘肃和河南,南方的两广和福建,西南的贵州、云南、四川,以及长江中下游流域的各省都有,尤以长江流域最多。秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。

哪里的猕猴桃最好吃

猕猴桃不能喝什么一起吃

1、猕猴桃+虾:可能引起中毒。

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

2、猕猴桃+牛奶:影响消化吸收。

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

哪里的猕猴桃最好吃

3、猕猴桃+白萝卜:诱发甲状腺肿大。

猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。

4、猕猴桃+黄瓜:破坏维生素C。

猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。

5、猕猴桃+胡萝卜:降低营养价值。

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。

哪里的猕猴桃最好吃

6、猕猴桃+动物肝脏:降低营养价值。

猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃+螃蟹:易致中毒。

螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。

哪里的猕猴桃最好吃

通过以上内容,我们都了解了猕猴桃产地大概有哪些,虽然不同产地的猕猴桃可能味道稍有不同,但总体来说都大同小异。在购买猕猴桃时也要注意挑选,一般来说最好挑选生硬的猕猴桃,然后放一个苹果在里面慢慢催熟猕猴桃,熟一个吃一个,这样吃最美味营养哦!

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